منتديات امل الزاوية
السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات 829894
ادارة المنتدي السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات 103798
منتديات امل الزاوية
السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات 829894
ادارة المنتدي السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات Empty
مُساهمةموضوع: السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات   السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات Emptyالجمعة مايو 01, 2009 2:31 pm


السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات



السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات 1712604091753080759

وجبة لأربعة أشخاص


المقادير:


7 أونصات من زيت الفول السوداني أو زيت دوار الشمس للقلي


التتبيلة:


حبتا فلفل، تزال البذور منها إذا كانتا كبيرتين.


فصا ثوم


4 ملاعق صغيرة من صوص الصويا الخفيف


4 ملاعق صغيرة من عصير الليم


4 ملاعق صغيرة من السبليندا أو بديل السكر


السلطة:


11 أونصة من اللفت الأصفر يقطع إلى شرائح رقيقة


ثلثا كوب من الفاصوليا الخضراء تقطع إلى شرائح طوليا.


حبة فلفل أحمر تزال منه البذور ويقطع إلى شرائح رقيقة.


4 أسياخ بصل أخضر تقطع إلى شرائح


حفنتان من أوراق النعناع الأخضر.


نصف كوب من الفول السوداني المحمص.


طريقة التحضير:


1ـ صفي التوفو ولفيه بالمحارم الورقية حتى تصبح جاهزة للاستخدام.


2ـ حضري التتبيلة بوضع جميع مكوناتها في الهاون أو في خلاط. واجمعي الملفوف والفاصوليا والفلفل والبصل الأخضر والنعناع ونصف كمية الفول السوداني وقلبيها جميعا مع التتبيلة.


3- سخني قليلا من الزيت في مقلاة على نار عالية. وقطعي التوفو إلى شرائح، كل شريحة إلى 3 بوصات واقليها وقلبيها مرة حتى تصبح ذهبية اللون وصفي الكمية على محارم الورق.


4ـ ضعي السلطة على الأطباق وزيدي عليها التوفو. قلبي الكمية بما تبقى من التتبيلة ورشي فوقها ما تبقى من الفول السوداني.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
عضو مميز
عضو مميز
فرح


نقاط : 1386

السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات   السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات Emptyالأربعاء مايو 06, 2009 5:05 pm

مشكورة عالوصفة الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» السلطة الي درت اليوم للغداء
» ملك السلطة
» السلطة الحلوة
» السلطة المكسيكية
» السلطة المقلية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: السلطات و المشروبات و الشوربة-
انتقل الى: