منتديات امل الزاوية
شوربة الاحلام 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا شوربة الاحلام 829894
ادارة المنتدي شوربة الاحلام 103798
منتديات امل الزاوية
شوربة الاحلام 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا شوربة الاحلام 829894
ادارة المنتدي شوربة الاحلام 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة الاحلام

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امل الزاوية
الادارة
الادارة
امل الزاوية


نقاط : 3054

شوربة الاحلام Empty
مُساهمةموضوع: شوربة الاحلام   شوربة الاحلام Emptyالأربعاء مايو 06, 2009 4:07 pm

شوربة الاحلام Polish-zur-zurek-traditional-sour-soup-with-eggs-and-kielbasa

شوربة الاحلام

المقادير :

نصف دجاجة بدون عظم مقطعه قطع مربعات ونسلقها نحتفظ بماء السلق - ربع أصبع ****دة-بصلة متوسطه مفرومة
4 ملاعق طعام أكل ممتلئة دقيق أبيض-2 مكعب ماجي-كأس حليب مليان - نصف كأس حليب .
خضار مسلوقه نصف استواء ومقطعة مكعبات وهي ****بطاط + جزر))

الطريقة

نذوب ال****دة على النار و يضاف لها البصل ونحركة حتى يصفر لونه قليلا ثم تضاف قطع الدجاج ونتركه 5 دقائق
ويضاف مكعبات ماجي ويخلط جيدا الى ان تذوب
ثم نضع الطحين ونحرك حتى نشعر ان الخليط متجانس
ثم نضع الحليب مباشرة بالتدريج حتى يتماسك المزيج مع التحريك المستمر
ثم نضع فلفلة خضراء حاره للنكهه فقط
ثم نضع ماء سلق الدجاج ونحركه
ثم نضع الخضار المسلوقه
ثم يترك على نار هادئة حتى يغلي الشوربه ونشوف هل الخضار أستوت ولا لا اذا لم تستوي بعد نتركها حتى تستوي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
عضو مميز
عضو مميز
فرح


نقاط : 1386

شوربة الاحلام Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الاحلام   شوربة الاحلام Emptyالأربعاء مايو 06, 2009 5:10 pm

مشكورة عالوصفة الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الاحلام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة الملفوف
» شوربة اللوز
» شوربة دجاج
» شوربة الفريكة
» شوربة الملوخية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: السلطات و المشروبات و الشوربة-
انتقل الى: