منتديات امل الزاوية

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عصير الشهد – الشمام- مع الحبهان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
الادارة
الادارة
avatar

نقاط : 13559

مُساهمةموضوع: عصير الشهد – الشمام- مع الحبهان   الجمعة مايو 08, 2009 6:34 am

عصير الشهد – الشمام- مع الحبهان
على طريقة الشيف اسامة السيد





المقادير

1 شهد (شمام) حجم متوسط (3 كوب مكعبات)
3 كوب ماء
2/1 1 كوب سكر
5 حبات حبهان (هال)
2 عصير ليمون

الطريقة


- يُقشر الشهد و نتخلص من البذر ويُقطع إلى قطع صغيرة.
- يُوضع السكر والماء والحبهان (الهال) على نار متوسطة.
- عند البدء بالغليان يُضاف الليمون ويُترك لمدة خمس دقائق ثم يُرفع عن النار ويُترك حتى يبرد.
- يُخفق الشهد في خلاط ويُضاف قليل من الشراب (القطر) حتى يُصبح سائلاً.
- يُقلَّب باقي الشراب جيداً حتى يندمج ويُقدم مثلجاً.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
عضو مميز
عضو مميز
avatar

نقاط : 1386

مُساهمةموضوع: رد: عصير الشهد – الشمام- مع الحبهان   الثلاثاء مايو 19, 2009 7:06 am

ماشاء الله

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووعه

كل شي من يدك حلو

الله يعطيك الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الله
الادارة
الادارة
avatar

نقاط : 13559

مُساهمةموضوع: رد: عصير الشهد – الشمام- مع الحبهان   السبت مايو 23, 2009 7:55 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا اختي الغالية فرح

على الرد الكريم
لك مني كل محبة وتقدير
دمت في كنف الرحمن


_________________

" ما يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيب عَتِيدٌ "



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عصير الشهد – الشمام- مع الحبهان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: السلطات و المشروبات و الشوربة-
انتقل الى: