منتديات امل الزاوية
طريقة عمل الدجاج بالخضرواات 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل الدجاج بالخضرواات 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل الدجاج بالخضرواات 103798
منتديات امل الزاوية
طريقة عمل الدجاج بالخضرواات 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل الدجاج بالخضرواات 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل الدجاج بالخضرواات 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الدجاج بالخضرواات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

طريقة عمل الدجاج بالخضرواات Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج بالخضرواات   طريقة عمل الدجاج بالخضرواات Emptyالخميس أبريل 02, 2009 5:14 pm




طريقة عمل الدجاج بالخضرواات TRw52109

المقادير :ـ


دجاجة مقطعة الى 4 أو 6 او 8 قطع على حسب رغبتكم .
خضروات نقطعها الى حلقات ( بطاطس , طماطم , كوسا , جزر , بصل , فلفل بارد أخضر وأحمر , باذنجان ) .


التتبيلة :-

( كوب روب , ملعقة صغيرة من ( فلفل أسود , بهارات التندوري , بودرة الكاري , كركم ) ملح , زيت , عصير ليمونة حامضة .

4 ملاعق صلصة الطماطم مذابة في كوب ماء .



طريق التحضير:-


نخمر الدجاجة في التتبيلة لمدة ساعتين أو أكثر .

نضيف الملح للخضروات ونقلبها فيه .
في بايركس نصف البطاطس والجزر والباذنجان والكوسا .
نصف فوقه الدجاج .
ونصف فوق الدجاج الطماطم والبصل والفليفلة
.
نصب عليه الصلصة بالتساوي .
نذخله الفرن وهو مغطى بورق الألمنيوم , وبعد نضجة حوالي ساعة ونصف أو أقل نكشف عنه ورق الألمنيوم ونفتح الفرن من أعلى علشان يتحمر الدجاج ,. نخرجة من الفرن ونقلب الدجاج ليتحمر الجزء الثاني.
واحرصوا على ترك القليل من الصلصة فيه علشان تكون الخضروات لينة وما يجف الدجاج .












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام حميد
مشرفة مجلس الطبخ
مشرفة مجلس الطبخ
ام حميد


نقاط : 1300

طريقة عمل الدجاج بالخضرواات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج بالخضرواات   طريقة عمل الدجاج بالخضرواات Emptyالأحد أبريل 05, 2009 8:44 am

اليعطيك الصحة على الطبخ الشهى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الدجاج بالخضرواات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الدجاج الصيني
» طريقة تحضير: الدجاج المحمر... طبق لذيذ
» فته مع الدجاج المحمر بالصور
» طريقة عمل البسبوسة بالصور (طريقة اخرى)
» فتة الارز و الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: