منتديات امل الزاوية
لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج 829894
ادارة المنتدي لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج 103798
منتديات امل الزاوية
لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج 829894
ادارة المنتدي لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج   لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج Emptyالأربعاء يونيو 10, 2009 1:30 pm

مـســآء / صــبآح الــــورد ~

|| لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج 012


لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3280

{ المـقــــآديـر .. ( اختيارية حسب عدد الأشخاص )

1 - الحشوة :

دجاج << يسلق ويفرم
جزر مبشور - فليفلة - بصل << يُقطّع إلى مربعات صغيرة

زيت زيتون

بهارات من كل الأنواع + ملح

مايونيز

ــــــــــــــــــــــ

عجينة سمبوسة

كوب ونص ماء يُضاف له مكعّب ماجي ويُحرك على نار هادئة

ــــ

قشطة

جبن بوك سائل

\\

{ الــطــريـــــقـة ..

نحمر البصل بزيت الزيتون حتى يتحمر شوي


لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3234

\
الجزر مبشور


لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3232

الفليفلة

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3233

\

بعدما يتغير لون البصل نضيف عليه الجزر والفليفلة ونحرك حتى يتغير لونهم

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3238

بعدها نضيف الدجاج المفتت ونحمصه مع البصل والجزر


لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3243

\

نضيف البهارات + الملح ونستمر في التحريك عشان تختلط البهارات وتتوزع في كل الأجزاء

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3245

\

وقبل لا نطفي النار نضيف على الحشوة مايونيز ونخلطها ونحركها على النار لين تتشبع بالمايونيز


لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3246

\

نجهّز الصينية

نمسحها بزيت ونصف فيها بطاطا وفليلفة وبصل

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3249

وألحين نستعد للف الحشوة

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3251

\

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3253

\

بعدما انتهينا من اللفائف وصفيناها في الصينية ,, نصب عليها خلطة الماء + الماجي وندخلها الفرن ( تقريباً 5 دقايق ) عشان تلين وتستوي من تحت

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3257

نمزج القشطة وجبن بوك

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3258

نطلع الصينية من الفرن ونمسح اللفائف بـخلطة القشطة والجبن

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3259

وندخلها الفرن مرة ثانية


لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3263

وهنا بعدما استوت

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3270


حطيناها في صحون التقديم لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج Ongue

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3271

\

بالهــنـــآ والعــــآفـــيـة ..

لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج IMG_3278


م/ن

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لائف الدجاج بالقشطة و الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بسبوسة بالقشطة
» كنآفه بالقشطة والمكسرآت مع الصور
» فطيرة الدجاج مع البطاطس
» فتة الارز و الدجاج
» الدجاج الصيني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: معجنات و سندويتشات-
انتقل الى: