منتديات امل الزاوية
طريقة جديدة للسردين بالفرن 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة جديدة للسردين بالفرن 829894
ادارة المنتدي طريقة جديدة للسردين بالفرن 103798
منتديات امل الزاوية
طريقة جديدة للسردين بالفرن 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة جديدة للسردين بالفرن 829894
ادارة المنتدي طريقة جديدة للسردين بالفرن 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة جديدة للسردين بالفرن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

طريقة جديدة للسردين بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: طريقة جديدة للسردين بالفرن   طريقة جديدة للسردين بالفرن Emptyالخميس مارس 26, 2009 2:08 pm

المقادير:


سردين حسب الحاجة


ارز حسب الحاجة


لاصوص: ماطشة محكوكة


شرمولة


ملح (ديري بحساب الملحة للي فشرمولة)


سكين جبير



بزار


تحميرة


زعفران


زيت


مطيشة الحك


كباد الدجاج طراف






التحضير:




ize]

...

أول حاجة نبداو بها هي سلق الروز . الكمية اللي تناسبك باش تعمري بها طبق السردين

ثم لاصوص: ماطشة محكوكة + شرمولة + ملح (ديري بحساب الملحة للي فشرمولة) + سكين جبير+ بزار+ تحميرة + زعفران+ زيت

ديروها طيب فوق العافية . ملي طيب شوية زيديها معلقة د ماطيشة ديال الحك + كبد الدجاج مقطع طراف

ماتخليهاش طيب بزاف حيت مازال غاطيب فالفران

طريقة جديدة للسردين بالفرن Anaqamaghribia2a2b916445
..

من بعد خلطي روز مصلوق + لاصوص دماطيشة + زيتون مقطع + شوية حامض مصير مقطع+ الزيت

زيدي التبزيرة البزار واسكين جبير خلطي الكل ودوقي إلى ناقص الملح زيديه ( أنا زدت حتى شوية دشرمولة)


طريقة جديدة للسردين بالفرن Anaqamaghribia9cf1df6cb4
..

نأخذ لاطة ندهنها جيدا بالزيت (غي تهلاي فيها بالزيت)

ونأخذ السردين نملحوه شوية ويستف على اللاطة كما ترين في الصورة

إبدئي من الخارج إلى الداحل


طريقة جديدة للسردين بالفرن Anaqamaghribia4ede0ef397


..

بعد ذلك إملئي طبقك بالعمارة ديال الروز

طريقة جديدة للسردين بالفرن Anaqamaghribiab0db65db80


..

ورجعي عليه هاداك السمك اللي مدلي فالجوانب . ثم غطي الذي بقي ظاهرا من الروز بالسمك

طريقة جديدة للسردين بالفرن Anaqamaghribia3c0cd418b7

....

دهني وجه اسمك بالزيت ثم أدخليه الفرن

حتى تحسي بالسمك طاب (داكشي علاش طيبت لاصوص . حيت هي كاتحتاج الوقت باش الطيب أما السردين دغيا كايطيب)

...

وهنا ملي طاب

زينتو بالزيتون والحامض مرقد

جا لذيذ

غي ديرو التبزيرة مزيان للروز

طريقة جديدة للسردين بالفرن Anaqamaghribia5ef59fe327
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امل الزاوية
الادارة
الادارة
امل الزاوية


نقاط : 3054

طريقة جديدة للسردين بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة جديدة للسردين بالفرن   طريقة جديدة للسردين بالفرن Emptyالسبت مارس 28, 2009 6:52 am

طريقة جديدة و ميزة
شكرا لكي حمامة السلام
ودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة جديدة للسردين بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج مع الخضار بالفرن وأرز
» دجاج مشوي مع خضار بالفرن
» السمك بالفرن
» فطائر بالفرن
» الباذنجان بالدجاج بالفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: