منتديات امل الزاوية
فاهيتا اللحم 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا فاهيتا اللحم 829894
ادارة المنتدي فاهيتا اللحم 103798
منتديات امل الزاوية
فاهيتا اللحم 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا فاهيتا اللحم 829894
ادارة المنتدي فاهيتا اللحم 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فاهيتا اللحم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام حميد
مشرفة مجلس الطبخ
مشرفة مجلس الطبخ
ام حميد


نقاط : 1300

فاهيتا اللحم Empty
مُساهمةموضوع: فاهيتا اللحم   فاهيتا اللحم Emptyالإثنين مارس 30, 2009 11:14 am

فاهيتا اللحم BeefFajitas

فاهيتا اللحم المأكولات المكسيكية المشهورة و هي عبارة عن خبز التورتيلا المحشو باللحم و الفلفل الرومي الأحمر و الأخضر و الأصفر والبصل الأحمر و الخس و الجبنة التشيدر قليلة الدسم و يقدم مع صلصة مكونة من الطماطم و البصل و فلفل الهلابينو و الك***ة الخضراء وعصير الليمون

المقادير
الفاهيتا
صلصة الطماطم
800 غرام من اللحم الستيك
1 حبة فلفل رومي أحمر
1 حبة فلفل رومي أخضر
1 حبة فلفل رومي أخضر
1 حبة بصل
16 قطعة من خبز التورتيلا
3 أكواب من الخس
كوب و ربع من جبة التشيدر القليلة الدسم
3 حبات من الطماطم
1 حبة بصل
1 ملعقة كبيرة من فلفل الهلابينو
ربع كوب من الك***ة الخضراء
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

الطريقة
يقطع اللحم الستيك و الفلفل الرومي و البصل و الخس شرائح رفيعة
تحمى الشواية ثم يحمر فيها اللحم من كلتا الجهتين حتى يصبح بني اللون ثم يغطى و يترك 10 دقائق
يطهى البصل و الفلفل الرومي في الشواية حتى يصبح الخضار بنية اللون
تحمى التورتيلا في فرن ساخن مدة نصف دقيقة ثم تترك جانباً
يقسم اللحم و الخضار في خبز التورتيلا ثم يضاف الخس و الجبنة و تلف الرقائق
بالنسبة لصلصة الطماطم تفرم حبات الطماطم و البصل و الك***ة الخضراء الهلابينو فرماً ناعماً
تخلط جميع المقادير و يضاف إليها عصير الليمون ثم تقدم مع فاهيتا اللحم

وبالعافيه عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

فاهيتا اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا اللحم   فاهيتا اللحم Emptyالإثنين مارس 30, 2009 2:26 pm

شكرا على الموضوع الرائع

بارك الله فيك اختي

الله يعطيك الصحة

و شكرا على الوصفة الشهية واللذيذة

اقدم لك شكري وتقديري على هذا المجهود الرائع تمنياتي لك بالتوفيق والتميز

وبأنتظار كل ماهو جديد

تقبلي خالص تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فاهيتا اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طبق اللحم بالتفاح
» طبق اللحم بالتفاح
» خطوات بالصور لبرياني اللحم
» طريقة عمل مقلقل اللحم
» كبسة اللحم بالبهارات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: