منتديات امل الزاوية
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور 829894
ادارة المنتدي المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور 103798
منتديات امل الزاوية
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور 829894
ادارة المنتدي المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور   المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور Emptyالجمعة أبريل 03, 2009 11:07 am


السلام عليكم اخواتي اليوم جبتلكم
المسمن اوالمعارك وهو رائع احنا نحبوه مع القهوة كثير
نبدا على بركة الله بالمقادير
1ونصف كاسة سميد رطب (للعجين),1طحين
ملح
ماء للعجن
كيفية التحضير
نضع المقادير ونضيف الماء شوي شوي

حتى نتحصل على عجين
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور MKL4ma12171935

ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة وبعدين ندلك العجين جيدا
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور FrxNj812171937
ونضيف الماء شوي
شوي واكثرها الدلك المستمر
حتى نتحصل على عجين طري مثل الصورة
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور QGluiB12171937
ونشكلها كريات ونضعها على مكان مدهون بزيت
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور NHJOcZ12171947
ونفتح كرة العجين طبعا بالدهن لتسهل العملية بواسطة اليدين برفق مثل الصورة
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور SveoHZ12171941
وناتي بالجانب العلوي الى الوسط كما في الصورة
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور EycdsG12171942
وناتي بالجانب السفلي الى الاعلى كما في الصورة

المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور 5LhiAT12171944
وناتي بالجانب الايسر الى الوسط مع الدهن
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور N8matg12171949
والعكس
حتى نتحصل على مربع
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور WM9atg12171951
وناتي بمقلاة او طاجين ونتركه يسخن وندهنه و
ونضغط على المربع اي نررققه لانه كان خش ننضعه على المقلاة
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور 69aXCV12172005
ونقلبه
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور 8XCVd112171956ا
ان شاء الله يعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المسمن اوالمعارك الجزائري بالتفصيل مع الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرص روعة للفطور مع الصور
» المسمن المغربي بالخطوات
» البغرير الجزائري
» بيتزا للمبتدئات مع الصور متحركة
» كنآفه بالقشطة والمكسرآت مع الصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: معجنات و سندويتشات-
انتقل الى: