منتديات امل الزاوية
الملوي المغربي بالكفتة 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الملوي المغربي بالكفتة 829894
ادارة المنتدي الملوي المغربي بالكفتة 103798
منتديات امل الزاوية
الملوي المغربي بالكفتة 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الملوي المغربي بالكفتة 829894
ادارة المنتدي الملوي المغربي بالكفتة 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الملوي المغربي بالكفتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امل الزاوية
الادارة
الادارة
امل الزاوية


نقاط : 3054

الملوي المغربي بالكفتة Empty
مُساهمةموضوع: الملوي المغربي بالكفتة   الملوي المغربي بالكفتة Emptyالأربعاء مايو 06, 2009 7:28 am

ملوي بالكفتة



المقادير:


العجين

نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية +

ملعقة بكن باودر + حليب دافئ حسب الخليط..سمسم وحبة البركة للتزيين..

الحشوة

500 غرام كفتة + كوبين خضارمشكلة مجمدة+ فلفلة + بصلة مفرومة+ ثوم

ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس+

الطريقة

نمزج المقادير الاولى ونقوم بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطيةنذهنها

بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في دافئ ..

في هدا الوقت نحضر الحشوة

نضع البصل في الزيت الو ان يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .الكفتة نحرك جيدا

نضيف الخضار والبهار والملح والصلصةوشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان

يتبخر كل الماء.......

واترككم مع باقي الخطوات بالصور






الملوي المغربي بالكفتة Recepten2965vy

الملوي المغربي بالكفتة Recepten2973ci

ندهنها بالزبدة قبل ادخالها الى الفرن


وهذه صورة الطبق بالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الملوي المغربي بالكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بطبوط معمر بالكفتة
» خبيزات لذاااااذ معمرين بالكفتة
» سيكار معمر بالكفتة و الشعرية الصينية
» المسمن المغربي بالخطوات
» كعب الغزال المغربي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: معجنات و سندويتشات-
انتقل الى: