منتديات امل الزاوية
حلوى كوكاو ميرنكى 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا حلوى كوكاو ميرنكى 829894
ادارة المنتدي حلوى كوكاو ميرنكى 103798
منتديات امل الزاوية
حلوى كوكاو ميرنكى 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا حلوى كوكاو ميرنكى 829894
ادارة المنتدي حلوى كوكاو ميرنكى 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلوى كوكاو ميرنكى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

حلوى كوكاو ميرنكى Empty
مُساهمةموضوع: حلوى كوكاو ميرنكى   حلوى كوكاو ميرنكى Emptyالخميس مايو 07, 2009 8:23 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حلوى كوكاو ميرنكى

المقادير

1/2كيلو كوكاو
1/2كيلو سكر كلاصى
1/4 الزبدة
1بيضة
1 كيس فاني
الدقيق حسب الخليط


حلوى كوكاو ميرنكى 5tt5_95351954


التزيين
2 بياض البيض
نصف كأس سكر كلاصي
شكلاط أسود
شكلاط ابيض

حلوى كوكاو ميرنكى Ashefaa-c63e9b2ee7


الطريقة

نضع الزبدة والسكر صقيل


نضيف البيض + فاني + كوكاو محمص ومطحون


حلوى كوكاو ميرنكى Ashefaa-459a539578


بعد دلك نضيف الدقيق

حلوى كوكاو ميرنكى Ashefaa-d0d47c85f6


من بعد نسرح العجين فوق بلاستيك وناخد ادات تقطيع داشرية الشكل عرضها تقريبا 0.5 سنتمتر نقطعة ونظعه في صحيفة الفرن مرشوشة بالدقيق وندخلها للفرن


ناخد بياض البيض ونخدمه بالمضرب الكهربائي حتى يصبح مثل الثلج ثم نضيفو سكر ونستمر في التحريك


حلوى كوكاو ميرنكى Ashefaa-ad6281c129


بعد اخراج الحلوى من فرن نتركها حتى تبرد عاد ندهنها من الجهة السفى ببياض البيض الذي اصبح مثل الثلج ونضع أخرى فوقها ونتركها قليلا حتى تبرد تماما


حلوى كوكاو ميرنكى Ashefaa-b7b799d45f


ثم نطلي وجه الحلوى بشكلاطة أسود ونزينها بشكلاط أبيض هكدا


حلوى كوكاو ميرنكى Ashefaa-14f3b1071b


ها هو الشكل النهائي


حلوى كوكاو ميرنكى Ashefaa-f90122c2fe


منقول لكم مني أجمل تحية . حلوى كوكاو ميرنكى Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى كوكاو ميرنكى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوى رخامية(ابيض واسود)+حلوى اللوز والشكلاط
» حلوى على شكل وردة
» حلوى مغربية
» حلوى كموسات
» حلوى مغربية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: حلويات-
انتقل الى: