فوائد الخضروات و الفاكهة

فوائد الخضروات و الفاكهة



هناك بعض الأطعمة التي يجب أن نواظب على اكلها مما لها من فوائد

فهل تعلم أن .....

التفاح ... مصدر متميز للألياف التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول.

البروكلي ... يعد تقريبا أكثر الخضروات المغذية.

الأرز البني ... به ألياف بمقدار خمس مرات اكثر من الأرز الأبيض.

قشر الخيار ... يحتوي على 3 معادن ( سيليكا - البوتاسيوم - المغنسيوم ).

الباذنجان ... مضاد جيد للأكسدة.

الملوخية ... تحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين (أ) و الحديد و الكالسيوم.

البامية ... تعد مصدرا جيدا للمعادن و أيضاً لفيتامين (أ) و (ج) و (ك).

الفول السوداني ... يعد مصدر جيد للمغنسيوم و البروتين.

البطاطا ... مضاد قوي للأكسدة و يحتوي مرة و نصف على الكمية المطلوبة

يومياً من فيتامين (أ).

السمسم ... يحتوي بنسبة كبيرة على الكالسيوم و النحاس و يوفر ربع كوب منه

ثلث الكمية المطلوبة من الكالسيوم.

البطيخ ... يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين (أ) و (ج).

*** و هناك بعض الأطعمة التي يفضل تناولها عند الشعور بالغثيان

1 الفواكه و الخضروات الطازجة.

2 الزبادي.

3 عصير الجزر.

4 الحساء.

5 البروكلي.

6 الكرفس.

7 الخس.

8 العسل الأسود مع طحينة.

9 بلح وعسل.

مع تمنياتي للجميع بالصحة و العافية