منتديات امل الزاوية
حلوى التمر بجوز الهند 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا حلوى التمر بجوز الهند 829894
ادارة المنتدي حلوى التمر بجوز الهند 103798
منتديات امل الزاوية
حلوى التمر بجوز الهند 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا حلوى التمر بجوز الهند 829894
ادارة المنتدي حلوى التمر بجوز الهند 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلوى التمر بجوز الهند

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام حميد
مشرفة مجلس الطبخ
مشرفة مجلس الطبخ
ام حميد


نقاط : 1300

حلوى التمر بجوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: حلوى التمر بجوز الهند   حلوى التمر بجوز الهند Emptyالأحد مارس 22, 2009 5:33 pm

حلوى التمر بجوز الهند 320816_280010








المقادير
كيلو من التمر
علبة من الكريما الصغيرة
6 ملاعق من السكر البني
قالب من الزبدة حجم صغير
3 أكواب من جوز الهند
كوبان من الكنافة

الطريقة
نحضر صلصة الكراميل بأن نضع على النار قالب زبدة ونضيف إليه 6 ملاعق من السكر البني ونحرك جيدا ثم نضيف اليه علبة من الكريما الصغيرة ونحرك حتى يغلي المزيج ويصبح كثيفا، نضع التمر في وعاء ثم نضيف إليه الصلصة ونضيف فوقها جوز الهند حسب استيعاب خليط التمر والصلصة بحيث يتشكل لدينا عجينة طرية. نحضر الكنافة ونخلط معها قليلا من الزبدة مقدار ملعقة كبيرة، ثم نفرد طبقة رقيقة من الكنافة في صينية مستطيلة بحيث تغطي السطح.
نحضر عجينة التمر ونضعها على كيس نايلون ونفردها بسمك 3 سم ثم نرفعها ونضعها فوق الكنافة بحيث تغطي السطح ثم ندخلها إلى الفرن مدة ربع ساعة أو أقل، فقط حتى تتحمص الكنافة ـ يمكن أن نغطي السطح حتى لا ينشف خليط التمر ـ ثم نخرجها من الفرن ونقطعها أشكالا مختلفة وتقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى التمر بجوز الهند
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نوكاتين بجوز الهند
» معمول التمر
» حلوى جوز الهند
» حلوى التمر بالجوز أو البندق
» حلوى رخامية(ابيض واسود)+حلوى اللوز والشكلاط

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: حلويات-
انتقل الى: