منتديات امل الزاوية
أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة 829894
ادارة المنتدي أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة 103798
منتديات امل الزاوية
أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة 829894
ادارة المنتدي أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة Empty
مُساهمةموضوع: أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة   أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة Emptyالخميس أبريل 02, 2009 4:45 pm

أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة 090207171515WEzv


أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة 090207171515yRtx







اللحم:

500 جرام لحم مفروم
1 ملعقة طعام خردل
1/2 ملعقة طعام معجون طماطم
1 بصل مفروم
1 ملعقة شاي شطة
1 ملعقة طعام بقسماط
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة شاي قرفة
1/2 ملعقة شاي بهار حلو
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود

الحشوة:

2\1 كيلو بطاطا (حبتين)
4\1 كوب حليب
1/2 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كمون

اللحم:

اخلطي المكونات جيدا.

خذي اللحم وضعيه في طنجرة.

ضعي فحمة مشتعلة وضعيها في فنجان القهوة.

ضعيها في وسط اللحم واسكبي القليل من الزيت على الفحم.

غطي الطنجرة واتركيه جانبا حتى ينتهي الدخان.

اصنعي من الكفتة كرات بحجم الجوز، احفريها من المنتصف مثل الكوب أو الفنجان.

ضعيها في طبق فرن مدهون بزيت الزيتون.

الحشوة:

اسلقي البطاطا، اهرسيه وتبليه بالملح والفلفل الأسود والكمون.

أضيفي له الحليب وقلبيه جيدا.

ضعيه في قوالب اللحم وأدخليه الفرن حتى يتحمر.













الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوراسية
مشرفة اطباق اوراسية
مشرفة اطباق اوراسية



نقاط : 226

أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة   أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة Emptyالأربعاء أبريل 08, 2009 8:18 am

اممممممممممممم يعطيك العافية

كيفية رائعة تسلمي يا غالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة   أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة Emptyالأربعاء أبريل 08, 2009 8:50 am

تسلمي لي اوراستي
على هذه الطلة الجميلة
ربي يخليكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أكواب اللحم المفروم بالبطاطا المهروسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مقلوبه اللحم المفروم
» طبق اللحم بالتفاح
» وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....
» باذنجان باللحم المفروم
» صينية بطاطس باللحم المفروم و الخضر ’’ الخطوات بالصور ’’

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: