منتديات امل الزاوية
كعكة الموز و جوز الهند بالصورة 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كعكة الموز و جوز الهند بالصورة 829894
ادارة المنتدي كعكة الموز و جوز الهند بالصورة 103798
منتديات امل الزاوية
كعكة الموز و جوز الهند بالصورة 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كعكة الموز و جوز الهند بالصورة 829894
ادارة المنتدي كعكة الموز و جوز الهند بالصورة 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كعكة الموز و جوز الهند بالصورة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

كعكة الموز و جوز الهند بالصورة Empty
مُساهمةموضوع: كعكة الموز و جوز الهند بالصورة   كعكة الموز و جوز الهند بالصورة Emptyالجمعة مايو 08, 2009 6:13 am

كعكة الموز و جوز الهند بالصورة Ashkra_cook1214453869


المقادير
125 جرام زبدة .
1 كوب سكر ناعم .
4 بيضات .
2 كوب موز مهروس .
1 كوب جوز مقطع .
2 كوب طحين (دقيق) كامل ذاتي التخمر، منخول .
1 كوب حليب جوز الهند .
1 ملعقة صغيرة قرفة .
1 كوب عصير برتقال .
125 جرام كريمة جبنة (مخففة) .
30 جرام زبدة .
1 ملعقة كبيرة عسل .
2 كوب سكر بودرة (منخول) .
الطريقة :
تخفق الزبدة مع السكر للحصول على مزيج خفيف يشبه الكريمة .
يضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى) مع الاستمرار في الخفق .
يقلب الموز والجوز مع المزيج .
يضاف الطحين وحليب جوز الهند والقرفة وعصير البرتقال وتخفق جميعها بشدة .
يوضع المزيج بملعقة في صينية كعك مستديرة قطرها 25 سم مدهونة بالزبدة، ثم توضع الصينية في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة وربع .
بعد إخراج الكعكة من الفرن وأثناء تبريدها، تخفق كريمة الجبنة مع الزبدة والعسل حتى يتكون مزيج لين .
يضاف سكر البودرة تدريجياً مع الخفق المستمر .
عندما تبرد الكعكة تضاف إليها كريمة العسل وتقدم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام ايمن
عضو نشيط
عضو نشيط



نقاط : 267

كعكة الموز و جوز الهند بالصورة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة الموز و جوز الهند بالصورة   كعكة الموز و جوز الهند بالصورة Emptyالإثنين مايو 18, 2009 8:23 am

كعكة الموز و جوز الهند بالصورة 111281_1199874322
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

كعكة الموز و جوز الهند بالصورة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة الموز و جوز الهند بالصورة   كعكة الموز و جوز الهند بالصورة Emptyالإثنين مايو 18, 2009 9:38 am

الله ييسلمك اختي ام ايمن
اهلا وسهلا بكي معنا

شكرا على المرور الطيب
لا عدمناكي
تقبلي مني فائق التقدير والاحترام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الموز و جوز الهند بالصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوى جوز الهند
» كعكة العسل
» كعكة الكباتشينو
» كعكة الشكولاطة الذائبة
» كعكة المجففات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: حلويات-
انتقل الى: