اوراسية
مشرفة اطباق اوراسية
نقاط : 226
 | موضوع: ارز بالدجاج والزيتون اخضر من مطبخي  الأحد مايو 17, 2009 11:26 am | |
|
|  .0 اليوم عملت طبق ارز لذيذ جدا احم احم نشكر روحي الطريقة نقطع الدجاج اطراف ونحمرو في الزيت مع شوية ملح وكمون وثوم ومن بعد اظفت بصل مقطع +طماطم حبة توابل وملح وكاس ماء وخليتو يتقلى واظفت ملعقة طماطم مصبرة وخليتو على نار قليلة من جهة اخرى هعملت كيلتين روز باربع كيلات ماء شوية زبدة وملعقة صغيرة ملح وخليتو يغلي حتى نشف وحطيتو في كسكاس وصبيت عليه ماء بارد في الوقت الي طابت المرقة اه نسيت اظفت في المرق زيتون اخضر بدون نوى بعد ما غليتو في الماء ثلاث مرات وقطعت الجزر على شكل D ولما خثار المرق نحيت الجاج وحمرتو في الفرن وحطيتا الارز في المرق ولما تشرب المرق حطيتو في صحن مع الجاج كما في الصورة اتمنى يعجبكم |
| |
|
امل الزاوية
الادارة
نقاط : 3054
| |
اوراسية
مشرفة اطباق اوراسية
نقاط : 226
| | موضوع: رد: ارز بالدجاج والزيتون اخضر من مطبخي الأحد مايو 17, 2009 3:18 pm | |
| تسلميلي يا غالية
كله من ذوقك الرفيع
وانا ما استاهل كل هذا الشكر
ةان شاء الله اي طبق اعملوا ويستاهل انزلو في المنتدى
وان شاء الله اكون عند حسن ظنكم | |
|
ام ايمن
عضو نشيط
نقاط : 267
| | موضوع: رد: ارز بالدجاج والزيتون اخضر من مطبخي الإثنين مايو 18, 2009 8:09 am | |
| الله يعطيك الصحة و العافية اوراسية
باين عليها طبخة لذيذة جزاك الله خيرا | |
|
فرح
عضو مميز
نقاط : 1386
| | موضوع: رد: ارز بالدجاج والزيتون اخضر من مطبخي الثلاثاء مايو 19, 2009 7:30 am | |
| بارك الله فيك على الموضوع المميز
وصفة في منتهى الروعة
يعطيك الف صحة
تسلم الايادي
| |
|
سنبلة
عضو جديد
نقاط : 59
| | موضوع: رد: ارز بالدجاج والزيتون اخضر من مطبخي الخميس مايو 28, 2009 6:59 am | |
| ماشاء الله
مشكورة أختي على الأبداع
ويعطيك ربي العافية | |
|
