منتديات امل الزاوية
التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر 829894
ادارة المنتدي التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر 103798
منتديات امل الزاوية
التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر 829894
ادارة المنتدي التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام حميد
مشرفة مجلس الطبخ
مشرفة مجلس الطبخ
ام حميد


نقاط : 1300

التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر Empty
مُساهمةموضوع: التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر   التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر Emptyالسبت مارس 21, 2009 7:38 am

التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر

التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر DSC05187

المقادير

التقلية (الكرشة + الرئة +الامعاء )


2 بصلات
الملح
الابزار
الزنجبيل
الكامون
نصف ربع كاس من الزيتون
ربع كاس من زيت الزيتون
ملعقة من القزبر والمعدنوس
3 فصوص ثوم
ملعقتان من معجون الطماطم
حامضة مصيرة
250 جرام من الزيتون للتزيين.


تقنية التحضير

تنظف التقلية جدا , توضع في اناء للطبخ, يضاف الملح , البصل محكوك, الابزار , الزنجبيل, الكامون, الزيت , القزبور والمعدنوس مفرومين, الثوم مفروم, توضع فوق النار لمدة 40 دقيقة, تضاف الطماطم في النهاية , ويزين الطبق بالزيتون والحامض مصير.



انا قدمتها مع شلاظة وزيتون مشرمل




التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر DSC05175

وهذه شلاظة ساهلة فيها الدرة والمرتديلا والزيتون

التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر DSC05176

وهذا زيتون مشرمل مع شلاظة الخس

التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر DSC05178

وهذه صورة الغذاء كامل


التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر DSC05186



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التقلية بالحامض مصير والزيتون احمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مصير الأطفال الذين ماتوا صغارا في الجنة أم في النار
» أرز باللحم والزيتون
» خبز اللحم بالجبن والزيتون والبصل
» ارز بالدجاج والزيتون اخضر من مطبخي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: