منتديات امل الزاوية
لفائف كفتة الدجاج 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا لفائف كفتة الدجاج 829894
ادارة المنتدي لفائف كفتة الدجاج 103798
منتديات امل الزاوية
لفائف كفتة الدجاج 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا لفائف كفتة الدجاج 829894
ادارة المنتدي لفائف كفتة الدجاج 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لفائف كفتة الدجاج

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فرح
عضو مميز
عضو مميز
فرح


نقاط : 1386

لفائف كفتة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: لفائف كفتة الدجاج   لفائف كفتة الدجاج Emptyالأحد مايو 24, 2009 5:28 pm


اليوم جيب لكم لفائف كفتة الدجاج
ان شا الله تنال اعجابكم
أعجني عجينتك المظبوطة .. ودعيها تخمر ..



لفائف كفتة الدجاج 1730_94103_1238926279


ثلاثة صدور دجاج مفرومة ، مع ثلاثة روؤس بصل مفرومة ، حزمة بقدونس ، كمون ، فلقل أسود ، ملح ، فلفل أحمر حار كزبرة ناشفة ، نخلطهم جيداً مع بعضهم


نضع كفتة الدجاج في أسياخ الشوي ..



لفائف كفتة الدجاج 1730_94103_1238926319



نسخن الطاوه ونضع زبدة مقدار 10 غرام ..



نضع أسياخ الكفتة حتى تتحمر .


لفائف كفتة الدجاج 1730_94103_1238926309



وهذا شكلها بعد الشوي .


لفائف كفتة الدجاج 1730_94103_1238926268



نعود للعجينة فنفردها ثم نقصها إلى مستطيلات طويلة بهذا الشكل ..



لفائف كفتة الدجاج 1730_94103_1238926289


الآن نلف كل قطعة من العجنية على كفتة واحدة كما في الشكل ..



لفائف كفتة الدجاج 1730_94103_1238926329


وستصبح بهذا الشكل ..



لفائف كفتة الدجاج 1730_94103_1238926258





الآن نرصها في صواني مدهونة بقليل من الزيت وندهن المعجنات بقليل من الحليب ثم ترش بالسمسم ..


لفائف كفتة الدجاج 1730_94103_1238926248



وتصبح كهذا الشكل .. الآن جاهزة للدخول إلى الفرن ..


لفائف كفتة الدجاج 1730_94103_1238926299



وهذه بعد خروجها من الفرن ..




لفائف كفتة الدجاج 1730_94103_1238926299







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

لفائف كفتة الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف كفتة الدجاج   لفائف كفتة الدجاج Emptyالإثنين مايو 25, 2009 6:01 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكي اختي فرح على هذه الوصفات الجميلة
واصلي ولا تحرمنا من جديدك المبدع والرائع والمفيد
لنا ولي منتدانا الرائع
تقبل مني اجمل التهاني والتبريكات على مواضيعك الرائع والمتتعة
تحياتي لك من اعماق قلبي
تقبل مروري المتواضع وهو القليل بحق وبحق باداعك الجمل
تحياتي مره ثانيه
تقبلي مني فائق التقدير والاحترام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف كفتة الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينية مكرونة الفراشات مع كويرات كفتة الدجاج وشرائح الجبن
» كفتة البطاطس بالصور
» كفتة الرز بالتونه
» كفتة البطاطس باللحمه المفرومه
» كفتة التونه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: