منتديات امل الزاوية
سندويتشات الباذنجان 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا سندويتشات الباذنجان 829894
ادارة المنتدي سندويتشات الباذنجان 103798
منتديات امل الزاوية
سندويتشات الباذنجان 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا سندويتشات الباذنجان 829894
ادارة المنتدي سندويتشات الباذنجان 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سندويتشات الباذنجان

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام حميد
مشرفة مجلس الطبخ
مشرفة مجلس الطبخ
ام حميد


نقاط : 1300

سندويتشات الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: سندويتشات الباذنجان   سندويتشات الباذنجان Emptyالإثنين مارس 30, 2009 11:53 am

** سندويتشات الباذنجان **

سندويتشات الباذنجان Untitledqs

المقادير ....


قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود

الطريقة ....

تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس

وعوافي عليكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

سندويتشات الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سندويتشات الباذنجان   سندويتشات الباذنجان Emptyالإثنين مارس 30, 2009 2:33 pm

شكرا على الموضوع الرائع

بارك الله فيك اختي

الله يعطيك الصحة

و شكرا على الوصفة الشهية واللذيذة

اقدم لك شكري وتقديري على هذا المجهود الرائع تمنياتي لك بالتوفيق والتميز

وبأنتظار كل ماهو جديد

تقبلي خالص تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
عضو مميز
عضو مميز
فرح


نقاط : 1386

سندويتشات الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سندويتشات الباذنجان   سندويتشات الباذنجان Emptyالجمعة أبريل 10, 2009 7:27 am

ام حميد المشرفة القدية
روعة ما تقدمين من اطباق و ماكولات شهية
عشتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سندويتشات الباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سندويتشات التونة الحارة
» دقوس الباذنجان
» باشميل الباذنجان بالصور
» صينيه الباذنجان والخضار
» الباذنجان بالدجاج بالفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: معجنات و سندويتشات-
انتقل الى: