منتديات امل الزاوية
ملفوف محشي بالدجاج بالصور 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ملفوف محشي بالدجاج بالصور 829894
ادارة المنتدي ملفوف محشي بالدجاج بالصور 103798
منتديات امل الزاوية
ملفوف محشي بالدجاج بالصور 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ملفوف محشي بالدجاج بالصور 829894
ادارة المنتدي ملفوف محشي بالدجاج بالصور 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ملفوف محشي بالدجاج بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فرح
عضو مميز
عضو مميز
فرح


نقاط : 1386

ملفوف محشي بالدجاج بالصور Empty
مُساهمةموضوع: ملفوف محشي بالدجاج بالصور   ملفوف محشي بالدجاج بالصور Emptyالأحد مايو 24, 2009 5:21 pm




ملفوف محشي بالدجاج بالصور 1730_94103_1241703700

المقادير :

- 1راس ملفوف

- 6قطع فخد

- ملح فلفل اسود

- 1\2 مص بهارات مشكلة

- 1\4 م ص كركم

الحشوة:

2ك ارز

200غم لحم

راس ثوم

بصل ناعم

ملح فلفل اسود

1\2 ك زيت

المرق:

1\2 ك عصير ليمون

1\4 كوب دبس رمان

3ك ماء قليل من الكمون


ملفوف محشي بالدجاج بالصور 1730_94103_1241703710


ملفوف محشي بالدجاج بالصور 1730_94103_1241703720




ملفوف محشي بالدجاج بالصور 1730_94103_1241703730


ملفوف محشي بالدجاج بالصور 1730_94103_1241703740


الطريقة:

- يرش على الدجاج ملح وفلفل والبهارات المشكلة والكركم ويوضع في قاع الطنجرة

- يسلق ورق الملفوف بالماء الساخن

- يحشى الملفوف بحشوة الارز واللحمة يرص الملفوف فوق الدجاج مع شائح الثوم

- تجلط مكونات المرقة مع بعضها البعض وتوضع فوق الملفوف والدجاج

- توضع الحشوة على طرف الورقة تلف الورقة على الحشوة ترص الاوراق في الطنجرة




ملفوف محشي بالدجاج بالصور 1730_94103_1241703700




farao
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

ملفوف محشي بالدجاج بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملفوف محشي بالدجاج بالصور   ملفوف محشي بالدجاج بالصور Emptyالإثنين مايو 25, 2009 6:06 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكي اختي فرح على هذه الوصفات الجميلة
واصلي ولا تحرمنا من جديدك المبدع والرائع والمفيد
لنا ولي منتدانا الرائع
تقبل مني اجمل التهاني والتبريكات على مواضيعك الرائع والمتتعة
تحياتي لك من اعماق قلبي
تقبل مروري المتواضع وهو القليل بحق وبحق باداعك الجمل
تحياتي مره ثانيه
تقبلي مني فائق التقدير والاحترام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملفوف محشي بالدجاج بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كوسا محشي..بالصور
» محشي السمك في الفرن (بالصور)
» طريقة عمل محشي ورق العنب والبصل بالصور (أكلة مصرية)
» الخليع بالدجاج
» خبز محشي حلو ومالح

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: