منتديات امل الزاوية
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري 829894
ادارة المنتدي ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري 103798
منتديات امل الزاوية
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري 829894
ادارة المنتدي ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري 103798
منتديات امل الزاوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات امل الزاوية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Empty
مُساهمةموضوع: ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري   ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Emptyالإثنين مايو 04, 2009 2:21 pm

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatarc522054a4c
المقادير :
8 قطع ريش لحم
4 ملاعق كبيرة عسل
2 فصوص ثوم مفروم
1 ملاعق كبيرة روزماري مفروم
1 ملاعق كبيرة خل
1 ملاعق كبيرة مياه
2 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
500 مل من الزيوت النباتية
1 ملاعق كبيرة مسطردة
1 ملعقة مايونيز
1 ملاعق كبيرة من الشعير المفروم
ملح
الفلفل
الخطوة الأولي : احضري الأدوات الخاصة بكِ
الخطوة الثانية : جهزي الشواية " كهرباء أو فحم "
الخطوة الثالثة : تحضير خلطة العسل والروزماري
في الإناء الصغير وعلى نار هادئة ضعي العسل
والثوم والروزماري والخل والماء حتى الغليان ثم ضعيها جانباً.
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatarcf65b20def

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar7b689d62a2

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatarb88d4dd266

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar717e6e1eaf

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar719b6b5677
الخطوة الرابعة : قلي مكعبات البطاطس
اقدحي الزيت على حرارة معتدلة ثم اقلي البطاطس على دفعات إلى أن يحمر لونها فى حوالى 7 :10 دقائق ، واخرجيها بالمعلقة المشقوقة وضعيها على المناديل للتخلص من الزيت الزائد.
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar7dd74c03c8

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar91fb364f4b
الخطوة الخامسة : إنهاء تحضير البطاطس بالخلطة
ضعي البطاطس فى سلطانية زجاجية وأضيفي لها المسطردة ، والمايونيز ، والشعير مع الملح والفلفل وثم اخلطي جيدا جميع المكونات.
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar1fdd218244

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatarfcbd92c91f

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar4e1c082d2a
الخطوة السادسة : شي ريش اللحم


ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar9ce3211942
قومي برش اللحم بالملح والفلفل
ثم ادهنى جانبي اللحم بخلطة العسل التى قمت بإعدادها من قبل.

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar39266dbc16

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar1a39d2c732
رصي اللحم على الشواية مع الحرص على تقليب الجانبين.
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar490ee03313
ادهني الجوانب بخليط العسل مرتين تقريباً أثناء التقليب.
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar08ed1e4184
رشي من آن لآخر الماء على اللحم حتى لا يحترق .
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar5baf51fc5a

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar6efa5a9d3e
الخطوة السابعة : تحضير الطبق
فى البداية ضعى البطاطس على طبق التقديم مسطح بالطريقة الموضحة بالصورة ، وبصورة عكسية رصي فوقها اللحم المشوي.
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar523b47678f

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar9b1a0077fb

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Mr3oobqatar19f3c73ab6

وبالهنا


من الاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
عضو مميز
عضو مميز
فرح


نقاط : 1386

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Empty
مُساهمةموضوع: رد: ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري   ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Emptyالإثنين مايو 04, 2009 4:18 pm

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري 111281_1199874322
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الله
الادارة
الادارة
هبة الله


نقاط : 13559

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Empty
مُساهمةموضوع: رد: ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري   ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري Emptyالخميس مايو 07, 2009 5:57 am

بورك فيك يالغالية فرح
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر


ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري 1071
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قوارب البطاطس المشوي بالدجاج
» الدجاج المشوي مع الارز البخاري
» القريدس والسلمون المشوي مع توابل برياني
» السمك المشوي
» الدجاج المُتبَّل بالعسل على الطريقة الفرنسية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات امل الزاوية :: منتدى المطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: